Crinkles- fursecuri crăpate
Aceste fursecuri de ciocolată nu numai că îți încântă simțurile, dar și se topesc în gură, oferind o explozie de arome
Ingredients
- 160 gr făină albă
- 150 gr zahăr brut sau de cocos
- 80 ml lapte vegetal
- 80 ml ulei de cocos topit
- 50 gr cacao
- o lingura semințe de in măcinate
- esență de vanilie
- putină sare
- 100 gr zahăr pudră pentru tăvălit
Instructions
- Preîncălzim cuptorul la 180 de grade C.
- Într-un bol, amestecăm uleiul de cocos topit cu zahărul.
- Adăugăm semințele de in măcinate, vanilia și laptele, apoi amestecăm bine.
- Peste compoziție, adăugăm făina, cacao, praful de copt și sarea, amestecăm până când se formează un aluat moale.
- Din aluat, formăm biluțe pe care le tăvălim în zahărul pudră. Cu cât este mai mult zahăr pudră, cu atât vor fi mai frumoase.
- Așezăm bilele în tavă, menținând o distanță de minim 3-4 cm între ele.
- Punem bilele în cuptor pentru aproximativ 10 minute.
- Când sunt coapte, vor părea moi și necoapte, dar se vor întări când se vor răci complet.
- Aceste fursecuri se păstrează bine la temperatura camerei chiar și o săptămână, dacă nu sunt consumate rapid.
- Servim fursecurile alături de o cafea sau o ciocolată caldă.
- Poftă bună!