Cartof umplut cu mâncare de năut, ciuperci și zacuscă
Ingredients
- 4 cartofi
- 500 gr ciuperci
- un morcov
- un ardei kapia sau gras
- doi căței de usturoi
- 250 gr năut fiert sau din conservă
- un borcan de zacuscă
- o lingură de pastă roșii
- 200 ml apă
- sare, piper, cimbru, boia dulce după gust