Snickers vegan (60% crud)
Întotdeauna am considerat batoanele gen Snickers un dulce super-concentrat și super-consistent; de mâncat nu când îți dorești un desert, ci când ți-e foame tare. Nu zic doar eu, ci însăși reclama : „You`re not you when you`re hungry. Don`t stop.…
Gazpacho raw de roșii
Este sezonul roșiilor și profit din plin de acesta. Acum roșiile au putere și gust; de aceea, sunt prezente în majoritatea preparatelor pe care le fac, crude sau gătite în fel și chip. Și nu doar pentru că dau savoare…
Supă rece de sfeclă
Dacă zilele trecute ți-am prezentat rețeta supei reci de avocado, m-am gândit că n-ar strica și una pentru zile mai înnorate, care să-ți pună sângele în mișcare. Căci sunt bine-știute proprietățile sfeclei roșii de a relaxa vasele de sânge, contribuind…
Supă rece de avocado
Supele reci mi s-au părut întotdeauna o alegere excelentă pentru zilele toride de vară. Ne hrănim, ne hidratăm, ne energizăm și ne răcorim în același timp. Pot să-ți propun multe combinații pe care clienții bistroului nostru le-au îndrăgit, însă cred…
Enjoy and taste the savour
