The colors of cooking

Enjoy and taste the savour

Articol aleatoriu
Caută
  • Rețete
    • Mic dejun
      • Toast cu avocado și ou poșat
      • Ouă poșate în sos de iaurt
      • Pate de semințe cu leurdă
      • Omletă de tofu umplută cu ciuperci, rucola și roșii cherry
      • Toast cu avocado și tofu scramble
      • Rosti de cartofi cu ouă în două variante
      • French toast
      • Shakshuka vegană
      • Buddha-bowl
      • Salată de năut “Tuna”
      • Unt vegan de casă
      • French toast cu iaurt de soia și piersici la grill
      • Icre din amaranth
    • Supe
      • Ciorbă de fasole păstăi
      • Supă cremă de pătrunjel verde cu crutoane de tofu
      • Chowder cu broccoli
      • Supă cu tăiței
      • Supă de căpșuni cu castravete
      • Supă rece de avocado
      • Supă rece de sfeclă
      • Gazpacho raw de roșii
      • Supă de roșii cu quinoa
      • Supă cremă de porumb cu dovleac
      • Supă raw de dovleac
      • Ramen vegan
      • Supă gulaș de legume
      • Supă de cartof dulce cu linte roșie și năut
    • Prânz/ Cină
      • Cartofi umpluți și roșii coapte
      • Spaghete cu sos ”ragu” de linte verde
      • Risotto cu spanac și sote de ciuperci caramelizate
      • Cartofi zdrobiți (Smashed potatoes)
      • Cartof zdrobit cu pesto de spanac, piure de țelină și morcov caramelizat
      • Plăcinta ciobanului ( Sheperd’s pie) cu linte și cartof
      • Sarmale cu hrisca și ciuperci
      • Salată de paste cu legume și sos de avocado
      • Salată de primăvară cu cușcuș și dressing de lămâie
      • Salată de mei și legume verzi
      • Plăcintă cu tofu, spanac și mazăre verde
      • Wrap cu salsa, spanac și brânzică de caju
      • Salată cu verdețuri de primavară și quinoa
      • Mac and cheese vegan
      • Pide turcești cu pesto, ciuperci și roșii
      • Pide cu pesto și brânzeturi
      • Spaghete cu zucchini, mazăre și usturoi
      • Tartă cu pesto de busuioc și roșii
      • Stroganoff de ciuperci cu farfalle
      • Salată detox cu quinoa
      • Lasagna vegană cu ragu de soia și sos bechamel cu spanac
      • Gozleme vegane ( turte turcești), inspirate din bucătăria turcească
      • Quesadillas vegane
      • Tacos cu salsa de avocado
      • Pita cu usturoi la tigaie
      • Jumări vegane
      • Fajitas cu pleurotus și ardei
      • Orez cu legume în stil asiatic
      • Veggieburger cu avocado și salsa de roșii
      • Paste cu sfeclă roșie, varză de Bruxelles și tofu
      • Arancino
      • Plăcinte cu varză
      • Nuggets de tofu cu sos tzatziki
      • Paste la cuptor cu legume
      • Steak de conopidă cu mâncare de năut
      • Chiftele de linte
      • Noodles cu tofu și ciuperci pleurotus în stil asiatic
      • Penne integrale cu sos de ardei copt
      • Tartă cu tofu, sparanghel și roșii cherry
      • Paste caponata
      • Focaccia cu roșii cherry, usturoi și rozmarin
      • Chilli cu fasole roșie și soia ( chilli sin carne)
      • Salată cu quinoa, varză roșie și broccoli
      • Chili cu fasole și cartofi pai la cuptor
      • Chiftele de fasole în sos marinara și piure de țelină
      • Colac cu spanac, ricotta vegană și nucă
      • Cartof umplut cu mâncare de năut, ciuperci și zacuscă
      • Friptură de pleurotus cu piure de țelină
    • Desert
      • Chec cu banane și morcovi
      • Chec cu banane și afine (răsturnat)
      • Negresă cu sfeclă roșie și cremă de banane
      • Ruladă raw cu nucă
      • Tartă de ciocolată cu zmeură
      • Banana cake
      • Tartă cu rabarbăr și dulceață de căpșuni
      • Prăjitură crocantă cu afine și crumble de cereale
      • Ștrudel cu mere și afine
      • Biscuiți cu merișoare sau cu ciocolată
      • Prăjitură cu piersici și dulceață de trandafiri
      • Prăjitură „crumble” cu căpșuni
      • Desert cu mousse de ciocolată din avocado și vișine
      • Trufe de ciocolată vegane
      • Snickers vegan (60% crud)
      • Cremă de zahăr ars sau flan
      • Tartă vegană cu lime
      • Găluște cu prune
      • Carrot cake cu mango
      • Pară poșată
      • Brioșe cu dovleac și ciocolată
      • Prăjitură cu foi fragede și mere
      • Clătite cu mere și sos de caramel sărat
      • Gogoși de post
      • French toast
      • Lava cake
      • Ring cake
      • Fursecuri de ciocolată
      • „After Eight”- Tort vegan
      • Tiramisu raw- vegan
      • Pască vegană cu “brânzică” dulce
      • Cozonac vegan cu “brânzică” dulce
      • Prăjitură răsturnată cu piersici
      • Prăjitură cu dovleac și cremă de cafea
      • Brownie din năut
      • Pere caramelizate cu nucă și sos de vanilie
      • Cozonac vegan cu nucă, stafide și merișoare
      • Negresă cu dulceață de zmeură și cremă de nucă
      • Prăjitură cu gem, nucă, migdale și caju
      • Brioșe cu cremă de mure
      • Brioșe vegane cu căpșuni
      • Biscuiți delicioși cu tahini
  • Evenimente
  • Povestea mea
  • Contact
    • Cookie Policy
    • Politică de confidențialitate
  • Rețete
    • Mic dejun
      • Toast cu avocado și ou poșat
      • Ouă poșate în sos de iaurt
      • Pate de semințe cu leurdă
      • Omletă de tofu umplută cu ciuperci, rucola și roșii cherry
      • Toast cu avocado și tofu scramble
      • Rosti de cartofi cu ouă în două variante
      • French toast
      • Shakshuka vegană
      • Buddha-bowl
      • Salată de năut “Tuna”
      • Unt vegan de casă
      • French toast cu iaurt de soia și piersici la grill
      • Icre din amaranth
    • Supe
      • Ciorbă de fasole păstăi
      • Supă cremă de pătrunjel verde cu crutoane de tofu
      • Chowder cu broccoli
      • Supă cu tăiței
      • Supă de căpșuni cu castravete
      • Supă rece de avocado
      • Supă rece de sfeclă
      • Gazpacho raw de roșii
      • Supă de roșii cu quinoa
      • Supă cremă de porumb cu dovleac
      • Supă raw de dovleac
      • Ramen vegan
      • Supă gulaș de legume
      • Supă de cartof dulce cu linte roșie și năut
    • Prânz/ Cină
      • Cartofi umpluți și roșii coapte
      • Spaghete cu sos ”ragu” de linte verde
      • Risotto cu spanac și sote de ciuperci caramelizate
      • Cartofi zdrobiți (Smashed potatoes)
      • Cartof zdrobit cu pesto de spanac, piure de țelină și morcov caramelizat
      • Plăcinta ciobanului ( Sheperd’s pie) cu linte și cartof
      • Sarmale cu hrisca și ciuperci
      • Salată de paste cu legume și sos de avocado
      • Salată de primăvară cu cușcuș și dressing de lămâie
      • Salată de mei și legume verzi
      • Plăcintă cu tofu, spanac și mazăre verde
      • Wrap cu salsa, spanac și brânzică de caju
      • Salată cu verdețuri de primavară și quinoa
      • Mac and cheese vegan
      • Pide turcești cu pesto, ciuperci și roșii
      • Pide cu pesto și brânzeturi
      • Spaghete cu zucchini, mazăre și usturoi
      • Tartă cu pesto de busuioc și roșii
      • Stroganoff de ciuperci cu farfalle
      • Salată detox cu quinoa
      • Lasagna vegană cu ragu de soia și sos bechamel cu spanac
      • Gozleme vegane ( turte turcești), inspirate din bucătăria turcească
      • Quesadillas vegane
      • Tacos cu salsa de avocado
      • Pita cu usturoi la tigaie
      • Jumări vegane
      • Fajitas cu pleurotus și ardei
      • Orez cu legume în stil asiatic
      • Veggieburger cu avocado și salsa de roșii
      • Paste cu sfeclă roșie, varză de Bruxelles și tofu
      • Arancino
      • Plăcinte cu varză
      • Nuggets de tofu cu sos tzatziki
      • Paste la cuptor cu legume
      • Steak de conopidă cu mâncare de năut
      • Chiftele de linte
      • Noodles cu tofu și ciuperci pleurotus în stil asiatic
      • Penne integrale cu sos de ardei copt
      • Tartă cu tofu, sparanghel și roșii cherry
      • Paste caponata
      • Focaccia cu roșii cherry, usturoi și rozmarin
      • Chilli cu fasole roșie și soia ( chilli sin carne)
      • Salată cu quinoa, varză roșie și broccoli
      • Chili cu fasole și cartofi pai la cuptor
      • Chiftele de fasole în sos marinara și piure de țelină
      • Colac cu spanac, ricotta vegană și nucă
      • Cartof umplut cu mâncare de năut, ciuperci și zacuscă
      • Friptură de pleurotus cu piure de țelină
    • Desert
      • Chec cu banane și morcovi
      • Chec cu banane și afine (răsturnat)
      • Negresă cu sfeclă roșie și cremă de banane
      • Ruladă raw cu nucă
      • Tartă de ciocolată cu zmeură
      • Banana cake
      • Tartă cu rabarbăr și dulceață de căpșuni
      • Prăjitură crocantă cu afine și crumble de cereale
      • Ștrudel cu mere și afine
      • Biscuiți cu merișoare sau cu ciocolată
      • Prăjitură cu piersici și dulceață de trandafiri
      • Prăjitură „crumble” cu căpșuni
      • Desert cu mousse de ciocolată din avocado și vișine
      • Trufe de ciocolată vegane
      • Snickers vegan (60% crud)
      • Cremă de zahăr ars sau flan
      • Tartă vegană cu lime
      • Găluște cu prune
      • Carrot cake cu mango
      • Pară poșată
      • Brioșe cu dovleac și ciocolată
      • Prăjitură cu foi fragede și mere
      • Clătite cu mere și sos de caramel sărat
      • Gogoși de post
      • French toast
      • Lava cake
      • Ring cake
      • Fursecuri de ciocolată
      • „After Eight”- Tort vegan
      • Tiramisu raw- vegan
      • Pască vegană cu “brânzică” dulce
      • Cozonac vegan cu “brânzică” dulce
      • Prăjitură răsturnată cu piersici
      • Prăjitură cu dovleac și cremă de cafea
      • Brownie din năut
      • Pere caramelizate cu nucă și sos de vanilie
      • Cozonac vegan cu nucă, stafide și merișoare
      • Negresă cu dulceață de zmeură și cremă de nucă
      • Prăjitură cu gem, nucă, migdale și caju
      • Brioșe cu cremă de mure
      • Brioșe vegane cu căpșuni
      • Biscuiți delicioși cu tahini
  • Evenimente
  • Povestea mea
  • Contact
    • Cookie Policy
    • Politică de confidențialitate
  • negresă cu zmeură
    Rețete

    Negresă cu dulceață de zmeură și cremă de nucă

    Niciun comentariu

    Cum poți încheia o săptămâna plină??? Clar cu o prăjitură simplă și delicioasă!. Eu m-am gândit să prepar o negresă cu dulceață de zmeură ”din mărginime” și cremă de nucă, care cu siguranță va fi pe placul vostru dar și…

    De The colors of cooking 25 martie 2022
  • Friptură de ciuperci pleurotus
    Prânz/ Cină,  Rețete

    Friptură de pleurotus cu piure de țelină

    Un comentariu

    Tu ai încercat friptura de pleurotus? Este delicioasă și foarte ușor de preparat. Tot secretul constă în combinația de ingrediente cu care le vom marina bine. Ciupercile pleurotus sunt extraordinare în ciorba care aduce cu vestita ciorbă de burtă, datorită…

    De The colors of cooking 17 martie 2022
  • Cartof umplut cu mâncare de năut
    Prânz/ Cină,  Rețete

    Cartof umplut cu mâncare de năut, ciuperci și zacuscă

    Niciun comentariu

    Cum să preparați o mâncare de năut delicioasă pe care o puteți servi atât singură cât și cu alte ganituri? În această am rețetă folosit delicioasă zacuscă cu vinete, fără ceapă ‘’din mărginime’’ care este gătită la ceaun și vă…

    De The colors of cooking 12 ianuarie 2022
  • Prăjitură cu nucă
    Desert,  Rețete

    Prăjitură cu gem, nucă, migdale și caju

    Un comentariu

    Această prăjitură cu gem și nucă, aduce gustul copilăriei în prin plan, este o rețetă făcută de bunica mea în copilărie, adaptată în stil vegan. Am folosit pentru această prăjitură, gem de gutui făcut de “dinmărginine“, pentru că acesta conține…

    De The colors of cooking 23 decembrie 2021
  • Colac cu spanac
    Prânz/ Cină,  Rețete

    Colac cu spanac, ricotta vegană și nucă

    Niciun comentariu

    Au mai rămas doar câteva zile până la sărbătoarea Crăciunului și aș dori să vin în ajutorul vostru cu câteva rețete de Sărbătoare, printre care și acest colac cu spanac și alternativă la ricotta. Zilele trecute v-am arătat cu pregătesc…

    De The colors of cooking 19 decembrie 2021
  • Cozonac vegan
    Desert,  Rețete

    Cozonac vegan cu nucă, stafide și merișoare

    3 Comentarii

    Cum se prepară un cozonac vegan cu nucă fără prea multe bătăi de cap? Dacă de sărbătorile pascale am pregătit un cozonac cu brânzică dulce, astăzi va prezint un cozonac clasic într-o variantă vegană. Acesta este cozonacul perfect pentru această…

    De The colors of cooking 16 decembrie 2021
  • Salată cu quinoa, varză roșie și broccoli
    Prânz/ Cină,  Rețete

    Salată cu quinoa, varză roșie și broccoli

    Niciun comentariu

    Postul Crăciunului ne oferă ocazia și motivația de a face anumite schimbări în planul nostru alimentar și de a face alegeri cât mai simple și mai aproape de natură.  În acest context vine și propunerea mea de astăzi. Salată cu…

    De The colors of cooking 19 noiembrie 2021
  • Supă cremă de dovleac
    Rețete,  Supe

    Supă cremă de dovleac

    Niciun comentariu

    Faceți cunoștință cu rețeta mea preferată de supă cremă de dovleac. Este foarte cremoasă, datorită dovleacului, plus extra cremozitate din partea laptelui de cocos. O supă ușor condimentată, cu o aromă puternică de dovleac și cu note subtile de nucșoară,…

    De The colors of cooking 9 noiembrie 2021
  • Focaccia
    Prânz/ Cină,  Rețete

    Focaccia cu roșii cherry, usturoi și rozmarin

    Niciun comentariu

    Focaccia este una dintre pâinile italiene pe care le comand când ieșim să mâncăm în oraș, are un gust minunat, o crustă crocantă și un miez pufos. Printre preferatele mele sunt focaccia cu ceapă caramelizată sau focaccia cu ierburi aromatice,…

    De The colors of cooking 2 noiembrie 2021
  • Lasagna vegană
    Prânz/ Cină,  Rețete

    Lasagna vegană cu ragu de soia și sos bechamel cu spanac

    Niciun comentariu

    Știi că lasagna este unul dintre cele mai cunoscute preparate culinare italienești? – Știi cu siguranță… Știi că „lasagna“ (sau „lasagne“) provine din cuvântul grecesc „laganon“, care denumea prima formă cunoscută de paste, dar și un preparat, diferit de cel tradițional…

    De The colors of cooking 18 iunie 2020
  • Pide cu pesto
    Prânz/ Cină,  Rețete

    Pide cu pesto și brânzeturi

    2 Comentarii

    Așa cum desigur ai observat, rețetele pe care le propun în acest blog sunt unele simple, nepretențioase, pe care să le prepari relativ rapid și care să îți reușească, chiar dacă nu ești vreun talent în bucătărie. Acesta este și…

    De The colors of cooking 20 mai 2020
  • ouă poșate
    Mic dejun,  Rețete

    Ouă poșate în sos de iaurt

    5 Comentarii

    V-am spus oare că ouăle poșate este unul dintre mic-dejunurile mele preferate? Îmi place să îl experimentez în diverse combinații: cu legume, verdețuri, sosuri, pesto-uri etc. Într-una dintre vacanțele mele pe care am petrecut-o în Turcia, am descoperit o rețetă…

    De The colors of cooking 11 aprilie 2020
  • toast cu avocado și ou poșat
    Mic dejun,  Rețete

    Toast cu avocado și ou poșat

    3 Comentarii

    Zilele trecute v-am prezentat o rețetă vegană de toast cu avocado și tofu scramble. Astăzi am să vă prezint și o alternativă vegetariană a acestui preparat. Un toast cu avocado și ou poșat mi se pare un mic dejun ideal pentru…

    De The colors of cooking 7 aprilie 2020
  • Chec rasturnat cu afine
    Desert,  Rețete

    Chec cu banane și afine (răsturnat)

    2 Comentarii

    Mi-aduc aminte și acum de gustul checului în două culori pe care-l făcea bunica și pe care-l savuram în grabă lângă un pahar de lapte. Plecând de la acea rețetă, am obținut una mai lejeră de chec cu banane și…

    De The colors of cooking 5 aprilie 2020
  • Prânz/ Cină,  Rețete

    Cartofi umpluți și roșii coapte

    Un comentariu

    Deși aveam de foarte mult timp în minte ideea acestui blog, impulsul care m-a făcut să o și pun în aplicare a fost începutul perioadei de izolare… (deci se pot întâmplă și lucruri pozitive în această sumbră perioada… totul ține…

    De The colors of cooking 2 aprilie 2020

Abonează-te


Loading

Povestea mea

 

Acest blog este un manifest….manifestul meu de gust și culoare….

Este minunata mea călătorie pe care o fac ghidat fiind de cele două mari pasiuni: gătitul și fotografia… călătorie în care vă invit cu drag să-mi fiți tovarăși de drum!

Instagram

Urmăreste-mă

Pagina mea de Facebook

Articole recente

  • Cozonac babka cu nutella și vișine
  • Crinkles- fursecuri crăpate
  • Biscuiți delicioși cu tahini
  • Brioșe vegane cu căpșuni
  • Brioșe cu cremă de mure

Comentarii recente

  • Cozonac babka cu nutella și vișine - The colors of cooking la Cozonac vegan cu nucă, stafide și merișoare
  • Biscuiți delicioși cu tahini - The colors of cooking la Biscuiți cu merișoare sau cu ciocolată
  • Maria Magdalena Androne la Brownie din năut
  • Gazpacho din sfeclă roșie | Lavinia Melania Bratu la Supă rece de sfeclă
  • Bunătăți vegetariane și vegane pentru Paște – „Sunt și variante de cozonaci cu nucă, stafide sau merișoare și chiar pască vegană” - Ziare Online 24 - Stiri Online - Stiri locale Romania la Friptură de pleurotus cu piure de țelină

@instagram

The colors of cooking
The colors of cooking 2025 © | Tema Bard de WP Royal.
Înapoi sus
„Acest site folosește cookie-uri. Continuarea navigării reprezintă acceptul dvs. pentru această folosință. Pentru mai multe detalii privind gestionarea preferințelor privind cookie-uri, vedeți Politica de utillizare cookie-uri” Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ